Lerne die Kunst der Pizza Napoletana
Du liebst Pizza, aber dein heimischer Ofen liefert nicht das Ergebnis, das du dir wünscht? Du träumst von einem Teig, der so luftig und leicht ist wie in den besten Pizzerien Neapels? Dann bist du hier genau richtig.
Zum Pizza Kurs
Du liebst Pizza und willst endlich lernen, wie man diesen extrem luftigen Rand hinbekommt? In meinen Kursen zeige ich dir genau das.
Ich bin Lorenzo, Deutscher Meister 2026 (Pizza Contemporanea).
Lerne die Kunst der Pizza Contemporanea beim Deutschen Meister Pizza 2026.
In meinem Pizzaseminar in Haßloch zeige ich dir, wie du den perfekten Teig und den typisch luftigen Rand hinbekommst.
Vom Profi-Wissen zur Hydratation bis zum Kneten per Hand. In diesem Pizza Workshop lernst du echtes Handwerk.
In meinem Workshop bringst du deine Skills auf ein neues Level.
Melde dich jetzt für den nächsten Pizzakurs an und backe deine eigene Pizza auf Meister-Niveau.